洗わない玄米に豆乳を混ぜ、常温で発酵させて作る自家製ヨーグルトがある。しかも、それが過敏性大腸症候群に効くとうたわれている。 私は、過敏性大腸症候群に悩む一人として、食中毒などはないのか、その危険性をまとめたい。 豆乳グルグル(TGG)ヨーグル…
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